Хэрхэн тарвас ургадаг хаана?

Бид бүгд л зун, намрын эхэн сард боловсордог жимс, жимсгэний нь үнэлж баршгүй ашиг тухай мэднэ. Тэд зөвхөн түүхий эд хэлбэрээр хэрэглэж чадахгүй байгаа байх, гэхдээ бас гэртээ хийсэн хийнэ. Өнөөдрийн нийтлэлд тарвас өсөх бол бид дараах зүйлсийг хэлэлцэх болно, эдгээр жимс жимсгэнэ, үнэлж байна гэсэн.

Товч түүх

энэ сайхан судал жимс Нүүр Африкийн гэж үзэж байна. амтан ихэнх дагуу гарал үүслийн төв Калахарын цөл юм. Энэ нутаг дэвсгэр, энэ өдрийг хүртэл тэнд жимс зэрлэг шугуй байна.

Тэр нь орчин үеийн таримал жимс жимсгэнэ, дөрвөн мянган жилийн өмнө мэдэгдэж байсан нь тэдгээр нь маш их ялгаатай гэдгийг ойлгосон үед тарвас ургадаг газар мэдэхгүй байгаа хүмүүс гайхах байх. Тэр үед тэд амт ба хэмжээ ойртож бэрсүүт жүрж нь гашуун байлаа. МЭӨ 2000 оны орчим, жимс анх эртний египетчүүдийн үүнийг идэвхтэй дээшилнэ гэж эхэлсэн нээсэн байна.

ОХУ-ын тарвас Улсын нутаг дэвсгэр дээр 8-10-р зууны тухай Энэтхэгээс ирсэн. Эхэндээ энэ нь Волга бүс нутагт ургаж эхэлсэн боловч XVII зуунд энэ нь улс орны бусад бүс нутагт тархсан байна.

жимс үнэ цэнэтэй шинж чанар

тарвас өсөх хаана ойлгох хүсэж байгаа хүмүүс, тэд ашигтай юу мэдэх сонирхолтой байх болно. Юуны өмнө, энэ ураг хоол боловсруулах системийг хийдэг. өөрийн целлюлозын шилэн агуулагдах идэвхтэй өсөлт, ашигтай бичил хөгжлийг дэмждэг.

Тарвас хамтад нь талх, мах, загас, өндөг, хүний бие организмд орж илүүдэл хүчлийг саармагжуулах шаардлагатай шүлтлэг бодис гол эх үүсвэрийн нэг юм. фолийн хүчил, жимс жимсгэнэ агуулагдах мэдээлэл нь зүрх судасны өвчин салахыг тусалдаг, амин хүчлийн боловсруулахад идэвхтэй оролцож байна. Үүнээс гадна, целлюлозын баян тарвас төмрийн давс юм. Тиймийн тул, энэ цус багадалт зовж хүмүүст санал болгож байна.

тарвас ургадаг хаана байна вэ?

ОХУ-ын аж үйлдвэрийн хэмжээнд тэд Волга бүс нутаг, Өмнөд Уралын соёлтой байдаг. Удаан хугацаанд Астрахан ба Волгоград гуа тариалагчид Эдгээр хоёр бүс нутгийн аль нь эрхийг нь үндэсний тарвас нийслэл гэж нэрлэдэг байх ёстой шийдэж чадахгүй байна. маргаан хэдэн жилийн өмнө шийдэгдсэн юм. хэрүүл Төгсгөл Хөдөө аж ахуй Алексей Gordeev яамны толгой тавьсан юм. Энэ нь ОХУ-ын энэ жимс нь Астрахань бүс өсөн нэмэгдэж төв нь дор байсан зарлигт гарын үсэг зурсан хүн тэр байсан юм.

тарвас дэлхийн өсөх хаана ойлгох хүсэж байгаа хүмүүс, энэ нь тэдний тариалан дулаан уур амьсгалтай хамт олон улс оронд байдаг, сонирхолтой байх болно. Энэ жимс тариалалт урт Тайланд, Грек, Египет, Испани оршин суугчдыг эрхэлж байна.

шар махан Жимс

гадаад төрх нь тэд энгийн тарвас нь маш төстэй байна. Цорын ганц ялгаа нь хар өнгө, муу тодорхойлсон хамтлагууд оролцох юм. Заримдаа зах зээлийн бүрэн шар жимс харж болно. Мах өнгө нь амт тусгагдсан байна. Энэ жимс нь хүний эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой юм, гэхдээ энэ нь бага сахар агуулсан байдаг.

шар шийгуа байдаг бол сайн мэдэхгүй хүмүүс, эерэг хоорондох холбооны солилцох нөлөөлж улмаас carotenoids дэргэд жимс ямар сүүдэр гайхаж байна. Мөн ер бусын Hue целлюлозын витамин А, төмөр, аскорбины хүчил, кальци, эслэг ихтэй байна. Ийм сонирхолтой найрлага нь шар тарвас , алсын харааг сайжруулах, дархлааны системийг бэхжүүлж, үс, хумс, яс нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусална.

Европын улс орнуудын ихэнх нь зуны сард дугуй шар тарвас өссөн байна. Өвлийн улиралд Азийн ургац гонзгой жимс оршин суугчид. Орос улс ч бас өөрийн гэсэн төрөл бүрийн Цагаан сарын шинийн гэж нэрлэдэг авчирсан. Түүний амт нь олон жимс (нимбэг, амтат гуа болон ногооны салат) санагдуулам юм. Энэ ер бусын жимс хамгийн өргөн цар хүрээтэй тариалан Астрахань хотод байрладаг байна.

Өсөн нэмэгдэж буй тарвас хүлэмжинд

жимс нь хүртэл байлгах нь бүтцийг бий болгохын тулд, энэ нь хавар эрт зөвлөж байна. сургах хамгийн сайн цаг нь гуравдугаар, дөрөвдүгээр сард нь хүлэмжийн гэж үзэж байна.

Ойлгох хаана шийгуа өсч, тэд тавдугаар сарын эцэст илүү ямар ч эрт тарьсан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. ор хүлэмжинд хана дагуу байрлуулсан байх ёстой. Нэг эгнээ өргөн наян см-ээс ямар ч илүү байх ёстой. Энэ нь хөрш ургамал хооронд нэг метрийн зайтай байсан эсэхийг шалгах нь чухал юм.

тарих өмнө энэ нь хөрсийг зөв бэлтгэх шаардлагатай байна. Энэ зорилгоор энэ нь бордож аммонийн сульфат, хамт ялзмаг, калийн давс, шатдаг занар, фосфат. хүлэмжийн агаарын температур эхний арав хоногийн байдлаар гучин градус хэтрэхгүй байх ёстой.

Бордох, жимс төлөө анхаарал халамж

ташуур хорин таван см өссөн мөчөөс эхлэн, энэ нь бордох шаардлагатай байна. Эхний дээд хувцас солих нь mullein, эсвэл тахианы ялгадас бүрдэнэ байх ёстой. Хоёр дахь аммонийн нитрат нь хийж гүйцэтгэнэ. зүгээр л ургаж өмнө байна. гурав дахь удаагаа өндгөвч үүсэх өмнө ургамлыг бордох. Энэ тулд mullein (1: 6) бүрдсэн уусмал буюу тахианы ялгадас (1:10).

аль хэдийн тарвас ургадаг хаана мэддэг хүмүүсийн хувьд энэ нь тэдний услалтын ашиглах нь зөвхөн халуун ус мэдэх сонирхолтой байх болно. Энэ нь илүү навч дамжуулан, хөрс нэвтэрч, эсвэл иш нь чухал юм. ургамал хооллосны дараа зөвлөж байна ус.

тоос хүртээх шавьж татахын тулд зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэр үндэслэн тариалангийн талбай нь уусмалаар шүршиж болно. Зарим тохиолдолд энэ үйл явц нь гараар хийж байна. эрэгтэй цэцэг авсан Тоосонцрын эмэгтэй шилжүүлсэн байна.

Мөн үйлдвэрийн өндгөвч зургаа илүү ямар ч илүү байх ёстой. Хөших тарвас нь утас trellis ашиглаж болно. Тэд тусдаа тухай хагас метр зайд татах. ишний урт нь дөчин см хүрдэг дараа, энэ нь trellis холбоотой байна. Эдгээр найлзуурыг болон өндгөвчний доор байна, энэ нь цэвэрлэж зөвлөж байна. жимс, алим том хэмжээтэй өссөн, сүлжээнд багтахгүй, өндөр ханан дээр хавсаргасан.

Энэ хүлэмжинд ургуулсан тарвас тогтмол агааржуулах нь чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, өндөр чийгшил ургамлын төрөл бүрийн өвчнийг үүсгэж болно. ургац сүүлийн усалгаа дөрвөн хоногийн дараа, дараа нь явуулах нь зүйтэй.