Сармис хаврын. сармис сорт. Өсөн нэмэгдэж буй хавар, сармис

Ихэнх тохиолдолд манай улсад сармис өвлийн загварын хүртэл бясалгаж байна. Тэгэхээр та маш их ургац авч болно. Гэсэн хэдий ч, хаврын сармис, энэ нь бага ургадаг хэдий ч илүү сайн хадгална. Мөн энэ нь түүний шүд нь илүү ашигтай бодис агуулдаг. Тиймээс хаврын сармис наад зах нь жижиг ортой цэцэрлэг ойд тарьсан.

Хэрхэн сонгох

сул хөрсний гэрэлд хавар тарих сармис. байгаа нь эх систем нь энэ үйлдвэр сайн хөгжөөгүй байна. хөрснөөс шим тэжээл хөдлөхөд хатуу энэ нь, мэдээж, гарц нөлөөлж, маш хэцүү юм.

Хөрсний рН-ийн сонгино, төмс, улаан лооль дараа сармис тарих байхгүй юу 7. ойролцоо байх ёстой тийм сармис, хүчиллэг хөрс дургүй. Энэ нь шимэгчид нь халдварын хүргэж болно. Энэ станцын хувьд хамгийн сайн урьдал өвчин лууван, хулуу, шош байна. үр тариа, үүнээс дор органик бордоо нь маш их хийх нь газар дээр нь нэмэгдэж Маш сайн сармис.

Энэ нь нам дор, энэ vymoknut чадна сармис тарих боломжгүй юм. нэг шалтгаанаар энэ ургац дор газар нэгэн нүх ч, гөлгөр байх ёстой.

хөрс бэлтгэх

Ийм сармис, булаг зэрэг ургамлыг тарих хөрс, намар хойш бэлтгэх ёстой. Дэлхий бордоо нэгэн зэрэг хэрэглэх нь жад хүрз нь ухаж (20 г / м ^{2 фосфат,} 15 г / м ^2, ялзмаг, эсвэл ялгадас калийн давс 4-6 кг / м ^{2 лийр).} Хавар хөрс дахин ухаж, өндөр тал нь ор бий.

тарих материал сонгох

өмнө Chives хэмжээгээр нь ангилж тарих. урьдчилан (4-5 хоног) тэд хуваалцаж, арьсыг зөөлрүүлж хэрэгтэй. үр удам зэрэг тохиромжтой зөвхөн том, дунд гуурс. Энэ нөхцөл нь заавал ажиглах шаардлагатай байна. тариалалтанд сонгосон шүд хэмжээ, шууд сармис ургац хамаардаг.

Мэдээж, бүх ялзарсан, хэт хатааж, өвчтөн дарга culled болох анхны шаардлагатай. Сайн сармис газар тариалангийн odnozubok авч болно. Энэ тохиолдолд энэ нь тарих материалын хэмжээ анхаарлаа хандуулах нь бас чухал юм. Ашиглах нь зөвхөн наад зах нь 1-1.4 см-ийн odnozubki диаметр зөвшөөрнө.

16-20 градусын температурт хадгалж дарга өвлийн. тарих толгой өмнө сард их сэрүүн газар руу нүүсэн байх ёстой (2-5 градус.). Энэ процедур нь зайлшгүй шаардлагатай юм. Ийнхүү бэлтгэсэн үр удмаас ургуулсан үр тариа их элбэг байх.

үр удам

Заримдаа сармис үр удмаас өссөн байна. эцэс гэхэд тэднийг тарих үед өсөн нэмэгдэж буй улиралд өсөн нэмэгдэж-odnozubki булцуутай. bulbochek нь сармис үрийг аваарай. улирлын дараа odnozubki бүрэн толгой өсөх байсан. сармис Seeds сайн хөтлөх чанар нь маш нарийн ширхэгтэй, ялгаатай.

буух

эгнээ 6-8 см-ийн тарьсан бэлтгэсэн үрийг, байх ёстой Donets доош газар 5 см-ийн цүнхэл байна. сармис стек (фото буух материал зүгээр л дээгүүр харагддаг байж болно). эгнээ хоорондын зай нь ихэвчлэн 20-25 см байна. хөрсийг тарих нэмж тогтсон ялзмагт, эсвэл задарч ялгадас өмнө. Тариалалтын дараа шүд mulched шатдаг занар нь ор хөрсний хучигдсан, дараа нь. Тус давхарга нь хогийн ургамал, хөрсний хатаах бий сэргийлдэг.

Сармис хавар тарих

Энэ нь буух хугацааг сонгох нь маш чухал юм. тариалалтад ургац бууруулах боломжтой Lateness бараг хоёр дахин нэмэгджээ. сармис бага температурт, ялангуяа сайн ургадаг явдал. Хэрэв үндэс хөрс хүртэл 2-3 градус хүртэл дулаарч аль болох хурдан ургадаг эхэлдэг. навч 5-6 градусын температурт боловсруулж эхэлнэ. хамгийн идэвхтэй сармис (залуу найлзуурыг зурагнууд доороос харна уу) дөрөвдүгээр сарын сүүлээр нэмэгдүүлдэг. Температур 16-20 градус. хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой юм. зун, дулаан, бүх ургамлын удаашруулж боловсруулдаг. Хаврын сармис тарих цас хайлж, хөрс жаахан хүртэл дулаарч нэн даруй дараа.

бордох

Энэ үед 12-14 см, газраас дээш өссөн орхидог дараа. анх удаа хооллож сармис хавар нь, та mullein нь уусмалаар сармис асгах хэрэгтэй. Үүнийг маш хийнэ:

• баррель болон бусад савыг ус нь 20 литр цутгаж байна.
• үүнийг үхрийн баас нь овоо тавь.
• Хэд хэдэн хоногийн турш шийдлийг тулж.
• хэрэглэхийн өмнө, бүх сайтар холино.

Хоёр долоо хоногийн эхний дараа та хоёр дахь хувцаслахад хийх хэрэгтэй. Энэ удаа nitrophosphate ашиглах ёстой (2 tbsp. Л. ус нь 10 литр). зүгээр л ургац хураалтын өмнө наймдугаар сарын эхээр, - долдугаар сарын сүүлээр тогтсон Өнгөрсөн сармис. Энэ тохиолдолд, фосфат нь уусмал (2 халбага гэх мэт. L. L 10). 4-5 литр - Хоёр дахь урсгалын хурдыг хооллох үед ихэвчлэн 1 м ² тутамд 3-4 ^литр, гурав юм.

услах

Тэгэхээр яаж түүнчлэн хэрхэн бордох зэрэг сармис тарих, бид олж болно. Одоо хэрхэн зөв үйлдвэр усалж нь шалгаарай. тогтмол May, зургаа, долдугаар сард сармис дагуу хөрсийг услах. Энэ соёл Хатаах үнэхээр хүлээн зөвшөөрч байна. , Зүгээр л таны хуруугаараа газар шалгах болно, ургамал услах хэрэгтэй эсэхийг шалгах хэрэгтэй. дээд давхаргын доор хуурай бол, дараа нь цэцэг ор заавал байх ёстой хийнэ. ямар ч тохиолдолд чадахгүй байна - хөрсний хатаах сэргийлэх - тэр ч байтугай нэг удаа. цэцэрлэг бүрэн дарга, odnozubki биш юм өөрөөр ургадаг. Мэдээж хэрэг, энэ гарц нь маш чухал нөлөө юм.

Усны хэрэглээ нэг квадрат метр бүрт 10-12 литр байх ёстой. 5-6 хоног - дулаан цаг агаар, усалгаатай газар тариалангийн давтамж нь ихэвчлэн халуун 8-10 хоногийн хугацаа байна. Та өглөө, эсвэл орой хэрэгтэй цэцэрлэг, дулаан үед биш юм хөрс услах.

Сармис халамжлахад

усалгаа бүрийн дараа хэвийн агааржуулалт үндсийг хангах, ор сулруулах хэрэгтэй. Мэдээж хэрэг, сармис байнга түүж байх ёстой. үүнийг сулруулж үед энэ нь хамгийн сайн хийх. зөв усалгаа, орон дээр дээд бүрхэвч тогтмол зайлуулах нь зуны улиралд энэ нь маш том сармис өсөх болно эцэс гэхэд нь ширгэсэн. сум цэцэглэж өмнө устгах хэрэгтэй. Энэ нь (25% хүртэл) өндөр ургац хувь нэмэр оруулдаг.

услах буюу хүнд бороо бүрийн дараа нь ор шалгах хэрэгтэй. ямар нэг булцуу гадаргуу дээр юм шиг санагддаг бол, тэд дэлхий хучигдсан байх ёстой.

шаардлагатай журам, өвөл, хавар, сармис бүх байна. Эдгээр ургамлын халамжлахад анхааралтай байх ёстой. Үгүй бол, сайн ургац авч чадахгүй.

Хэрхэн өвчнийг эмчлэх

улмаас халдварын янз бүрийн төрлийн сармис ургац алдагдал нь маш ховор байдаг. ургамлын ер бусын тогтвортой өвчин юм. Түүнээс гадна, сармис ханд нь бусад үр тарианы эмчилгээнд ашиглаж байна. Заримдаа, гэхдээ энэ нь ургамлын өвчин ч гайхалтай юм. Мэдээж хэрэг, хэзээ халдварын анхны илрүүлэх зохих арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд, сармис өвчтэй байна:

• Хүзүүндээ ялзрахгүй. өвчний нөлөөлөгч бодис нь ихэвчлэн янз бүрийн механик гэмтэл замаар толгой эд нэвтэрч байна. Энэ өвчний аюул үндсэндээ эхний шатанд энэ нь үл үзэгдэх гэдгийг оршино. ихэвчлэн есдүгээр сард - зөвхөн хадгалах эхэнд түүний шинж тэмдэг илэрхийлэгддэг. хүзүү ялзрах тэмцэх арга хэмжээ үндсэндээ хадгалах өмнө толгой зөв бэлтгэхэд оршино. нээлттэй ихэвчлэн хуурай нарлаг цаг агаар сармис нь нэг давхарга нь тархсан. Энэ нь нойтон юм бол, дарга анхны бүрхэвч дор долоо хоногийн нэг өрөөнд 26-35 градусын температурт хадгалж, дараа нь юм. чийдэнг шүргэх үед заавал хүзүүг нь 3-6 см урт, явах ёстой. хүзүү ялзрах эсрэг арга хэмжээ ч бас эш татан сийлсэн мөөгөнцөрийн (ихэвчлэн "fundazol") зэрэг болно уу.
• Bacteriosis. Энэ өвчин нь мөн хадгалалтын явцад тохиолддог. Халдвар авсан толгой дээр гарч ёроолдоо хүртэл сунгаж, шархыг эсвэл ховил нь харагдаж байна. Өнгө бөс материалууд булцуу шар сувд болгон өөрчилжээ. Энэ өвчний шалтгаан, эхний тохиолдолд зэрэг нь ихэвчлэн мод тарих өмнө буруу бэлтгэх, мөн зөрчил хадгалах нөхцөл болж байна.
• Ногоон хөгц. Энэ өвчний шинж тэмдэг ялагдаж, тэдний цагаавтар, дараа нь Ногоон мододоор Bloom хамарсан эд, шүдээ зөөлрүүлэх юм. Мөн зөв байх хадгалах сармис тавьж байх ёстой хөгц өсөлтийг урьдчилан сэргийлэх.
• Шар одой. Энэхүү өвчний гол шинж тэмдэг навч, цэцэг сүрэл нь шаргал өнгөтэй юм. Өвчилсөн ургамал dwarfed харж байна. Энэ өвчний тээгч нь ихэвчлэн aphids юм.

шавьж ялагдал

бас хавар сармис, zhaluyut нь хортон шавьж бүх төрлийн. Гэсэн хэдий ч, шавьж хохирол холбоотой гарц гарз гарч байна. Ихэнх сармис халдвар нь ихэвчлэн сонгино ниснэ. pupal шатанд 15-20 см-ийн гүнд газар энэ хортон өвөлждөг. Нислэгийн дундуур дөрөвдүгээр сард эхэлж, тавдугаар сарын дундуур үргэлжлэх болно. Ойролцоогоор долоо хоног өнгөрсний дараа эмэгтэй станцын ойр орчмын газрын ламп дор өндөглөдөг. Тэдний хэдхэн хоногийн дараа ч авгалдай нь эндсэн. Тэд Суурийн хавтанг нэвтэрч, дарга зөөлөн эдийн хумс дараарай. Гурван долоо хоногийн дараа pupation үйл явцыг эхэлж, хорин хоногийн дараа - хоёр жилийн ялаа. Энэ оны долдугаар сарын эхээр эргэн тойронд болж байгаа. Тиймээс зөвхөн нэг улиралд дэгдэмхий 2-3 үеийг өгч болох юм.

Эдгээр шавьж тэмцэхийн тулд энэ бүтэц нь шүрших шийдлийг гаргаж болно:

• тамхи тоос 200g;
• газар улаан, эсвэл хар чинжүү,
• 1-2 tbsp. л. шингэн саван.

Тамхи болон чинжүү нь ваартай цутгана 2-3 литр хэмжээний халуун ус хийнэ. Дараагийн чингэлэг хөнжил ороосон ба 2-3 өдрийн турш ийм байсан. Дараа нь уусмалыг шүүж, 10 литр хэмжээгээр тохируулж байна. Үүний дараа, энэ нь саван нэмдэг ба шүрших гаргаж байна.

Сармис нь заримдаа эх хачиг нөлөөлсөн байна. энэ шавьжны эмэгтэй шүд шууд түүний өндөг гаргадаг. авгалдай тухай долоо хоногт тэднээс гарч байна. эх ялагдал гэмтсэн дарга нар нь үргэлж хачиг бор ялзрах юм. Donets ард болон ялзрах удаашралтай байна. Дарга, ургалтын явцад болон хадгалалтын явцад цохиж, устгах, устгах хэрэгтэй. Энэ нь өргөст хэмх, улаан лооль болон байцаа дараа тарьж байгаа бол ихэнх нь бага сармис өвчтэй эх гүйдэг.

ургац хураах хугацаа

сармис, хэрхэн тэдэнд анхаарал халамж хэрхэн тарих тухай мэдээллийг одоо та нар мэднэ. хадгалах үйлдвэр хураах, түүнийг тавих цаг хугацаанд нь байх ёстой. толгой боловсорч гүйцээд шинж тэмдэг нь:

• Умайн хүзүүний зөөлрүүлэх;
• навч өсөлт дуусгавар болгох;
• Тэдний хатаах, зөвлөмжийг шаргал өнгөтэй,
• хуурайшилд болон эх системийн нас барсан.

Хэрэв та хэтэрхий эрт сармис цуглуулах бол, энэ нь муу байх болно. цэвэрлэх цаг хугацаа хойшилсон ч боломжгүй юм. Үгүй бол хэмжээс нь тараагдсан булцуу болон хумс хагарсан. Энэ нь толгой хөтлөх чанарын үр тарианы хомсдол, бууруулахад хүргэж байна.

ОХУ-ын төв хэсэгт ихэвчлэн сармис оны зургадугаар сарын наймдугаар сарын эцэст төлөгдөх хавар. Энэ үйлдвэрийн бороотой зуны ургалтын энэ нь удаан үргэлжилнэ.

төрөл бүрийн сонгох вэ

Сармис - ургамлын нөхцөл өөрчлөлтөд маш мэдрэмтгий байдаг. Тиймээс сайн ургац нь, жишээ нь, учир нь бүс нутаг дахь бусад тарих материал маш хэцүү байх нь өсч авчрав. ямар ч тохиолдолд хамгийн сайн шийдэл хүлээн зөвшөөрөгдсөн сортуудыг буух болно. Харамсалтай нь, манай улсад энэ үйлдвэр нь сонгон шалгаруулах ажил ч идэвхтэй биш хийсэн. сармис сорт , ялангуяа олон тооны биш юм. Доорх хамгийн алдартай яриа байна.

Сармис "Гулливер"

Энэ нь янз бүрийн Penza авсан байсан боловч туршилтын цэг VNIISSOK. 2001 онд бүртгэлд орсон. Энэ нь лааз ургадаг бараг бүх бүс нутаг нь Оросын. Энэ ангилал дахь Сармис булцуу дугуйрсан хавтгай хэлбэртэй, ойролцоогоор 90-120 грамм, янз бүрийн нягтрал масс байна. дарга бүр нь цагаан махан бие нь 3-5 хумс хүртэл хийсэн байна. Энэ нь янз бүрийн бохир, цагаан ширхэгтэй. 8 сар - Хадгалагдсан сармис "Гулливер" нэлээд урт хугацаа юм.

-Р ангийн "Сочи-56"

Эхлүүлсэн сармис хамгийн туршлагатай, хүнсний ногоо, төмсний ургамлын нэг дээр Краснодар байсан. Энэ нь nestrelkuyuscheysya бүлэгт хамаарна. Чийдэнгийн "Сочи" сармис 25-50 нь бөөрөнхий хэлбэртэй, олон нийтийн байдаг, цас дарга ягаан эсвэл цагаан байж болно. Сайн ургац энэ Сармис Хойд Кавказын бүс нутагт ургаж байх үед өгдөг.

"Aleysky" сармис

Энэ нь янз бүрийн Баруун Сибирь, VNIIO станцуудын нэг үржүүлж байна. Энэ нь дунд nestrelkuyuschimsya хэлнэ. Энэ ангилал дахь сармис чийдэнгийн дугуйрсан хавтгай, ойролцоогоор '17 жинтэй байна "Aleysky" Сармис маш сайн хадгалж, голдуу Сибирь, ОХУ-ын төв өсөн нэмэгдэж буй нь тохиромжтой юм.

-Р ангийн "abrek"

Энэ нь, энэ олон янзын цэцэрлэг, цэцэрлэг талбайд өсөн нэмэгдэж тусгайлан зориулсан юм 2003 онд үрийн үйлдвэрлэл, аж ахуйн сармис хүрээлэнд авчирсан. чийдэнгийн дугуйрсан хавтгай байсан цагаан хайрсаар. дарга масс ойролцоогоор '26 Зубков энэ нь маш их байдаг - 12-21. төрөл бүрийн нэг онцлог нь маш сайн хөтлөх чанар юм. бараг ямар ч алдагдал нь энэ цагаан сармис 8 сарын турш хадгалж болно.

"Elenovsky"

Энэ нь янз бүрийн Краснодар эрдэм шинжилгээний хүрээлэнд үржүүлж байна. Энэ нь дунд nestrelkuyuschimsya юм хэлнэ. чийдэнгийн зугтаж, зузаан нь хүртэл дугуйрсан байсан боловч хэтэрхий их биш - толгой дахь цорын ганц тухай '17 Зубков 15-18 байна. хамгийн сайн ургац "elenovsky" Баруун Сибирийн бүс нутагт өгдөг.

сармис дээрх сортын бүх өвчин нь маш сайн ургац, тэсвэртэй байдаг.

хэрэглэх хүрээ

ургамлын хамгийн өндөр настай хүн хоол хүнс хэрэглэсэн нэг юм. Нэгдүгээрт, сармис бусад хүнсний ургамал хамт цуглуулсан. Дараа нь тэд орон сууцны ойр дотно болж эхлэв. Сармис өргөн Өнөөдөр улс орны эдийн засагт ашиглаж байна. үүнийг идэх нь цэвэр, шарсан, галоген хоол өөр өөр төрлийн бэлтгэх нь амтлагч аль аль нь байж болно. Маш олон удаа, энэ идэмхий, хүнсний ногоо нь бас ирээдүйн бүтээгдэхүүний бэлтгэл ашиглаж байна. Энэ нь өргөст хэмх, улаан лооль, лаазалсан мах, гэх мэт Д. Шинэ шүд боловсруулж, хуурай нунтаг ба лонхтой байрлуулна сармис газрын тос.

Үүнээс гадна, энэ ургамлын шүүс ардын болон шинжлэх ухааны анагаах ухаанд ашиглаж байна. сармис хэрэглэх нь эм арван төрлийн талаар хийсэн байна. Энэ үйлдвэрийн дуслаар нь мөн вирусын өвчин, хортон осол гэмтлийн бүх төрлийн бусад соёл эмчилгээнд ашиглаж байна.

хэрхэн ашигтай

үйлдвэрийн дарга нар 35-42% нь хатуу, 53.3% элсэн чихэр, 8% нь уураг, 20% нь полисахарид, 5% нь өөх тос агуулдаг. Үүнээс гадна, сармис найрлага нь витамин В _1, В _2, PP, түүнчлэн зэс, кальци, фосфор, иод, титан, хүхэр давс орно. Энэ идэмхий хүнсний ногоо маш их төмрийг агуулсан. Энэ нь бараг л алим адил юм - 100 грамм тутамд 10-20 мг.

Сармис ийм германий, селен, ууршимтгай зэрэг элементийн дотор нэг хэсэг юм. Энэ нь өнгөрсөн шүдээ шүүс дэргэд холбоотой юм, ургамлын нянг устгах холбоотой юм.

шүүс, ялангуяа химийн найрлага цаг хугацаа, ургац буух, янз бүрийн голчлон хамаардаг, бордоо тариалан болон бусад олон хүчин зүйлийн үйл явцад ашиглаж хадгалах нөхцөл.

ногоон сармис

Энэ үйлдвэр нь ашигтай дарга харин навч нь зөвхөн биш юм. Тэд аскорбины хүчлийн баялаг эх үүсвэр юм. Мөн ногоон сармис, элсэн чихэр маш их - тухай 3.7-4.2%. Сармис навч бүтээгдэхүүний хадгалах нь хоол бэлтгэх ашиглаж, болон гэрийн эзэгтэй, үйлдвэрийн сум гэх мэт. Д. хангалттай түгээмэл байдаг. Ер нь, тэд stews болон шарж мах нэмж байна.

нь анагаах ухааны зэрэг Сармис

анагаах ухаанд сармис зэрэг өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж байна:

• цусны даралт ихсэх,
• атеросклероз,
• сүрьеэ,
• колит.

Гэсэн хэдий ч, хамгийн өргөн нь bactericide энэ үйлдвэрийг ашигласан байна. Хэрэв хуулбар үр дүнтэй таслан зогсоох:

• гэдэсний хижиг болон paratyphoid нь нян,
• Vibrio cholerae;
• dizentiriynye amoeba;
• Стафиллококк болон стрептококк.

Маш их, сармис зэрэг зүрхний бах, томуу, хатгаа зэрэг өвчин заасан байна. шивх толгой буталсан сармис болгон ашиглаж болно шарх эдгээх бодис. сараалжтай сармис, хүйтэн түрхэнэ.

архаг гастрит, байнга өтгөн хатах, болон cholangitis holitsistitah сармис ханд гадна түүний бүрэлдэхүүн томилсон шахмал эм, сард цөсний мал нүүрс болон ашигт малтмал олборлогч хамхуул зэрэг багтана. Маш өргөн хэрэглэгддэг олсон нь ургамал, хэрхэн туулгалт юм. Хэрэв хуулбар өт, шимэгчдийг болон эмгэгжамын алж болно. ургамлын толгой, болон хоол боловсруулах замд putrefaction болон исгэх үйл явцын бүх төрлийн хийсэн эм дарах. сармис Seeds ихэвчлэн шээс хөөх эм бодис болгон ашиглаж, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн.