Саван нь юу вэ? Саван үйлдвэрлэл

Магадгүй бага байхдаа ээж маань "Та гараа савантай угаасан уу?" Гэсэн асуултын нэгийг асууж болох юм. Бүх гарыг угааж (эсвэл муу угаасан) гардаг нь гэдэсний халдвар, Чолера, гепатит А, полиомиелит гэх мэт

Бидний ихэнх нь эрүүл ахуйн дүрэм журмыг мөрдөх шаардлага үгүйсгэх аргагүй юм. Жишээлбэл, найз нөхөдтэйгээ мэндчилэхийн тулд заавал биеэ авч явдаг зан үйлтэй адил ариун цэврийн өрөөнд орохдоо хоолоо идэхээс өмнө гараа угаах. Гэхдээ бидний хэрэглэж буй саван юу хийдэг талаар бүгд боддоггүй.

Саван гэж юу вэ?

Саван нь усанд уусдаг, хөөсөрхөгүй үнэртэй бар юм. Энэ хөөс нь шороог цэвэрлэж, гар нь цэвэрхэн байдаг. Химийн талаархи анхан шатны мэдлэг нь илүү дэлгэрэнгүй тайлбар өгөх боломжийг олгодог: саван дахь молекулууд нь гарт буй бодисын бус молекулуудтай (өөх, шороо г.м.) хослуулсан байдаг. Эдгээр саван молекулууд нь мөн усны туйлын молекулуудтай хялбар нийлж болно. Савангийн химийн найрлага нь ус, тослог шаргал хоёрын хоорондох зуучийн хэлбэр юм. Саван нь шаварлаг молекулуудтай холилдон, "наалдан" ус руу нийлдэг. Мөн ус нь эргээд гарны арьсаас эдгээр холбоосыг угаана.

Химийн нэр томъёо

Химийн үзэл бодлоосоо харахад саван нь өөх тос системийн эмульс юм. Савангийн молекул нь могойд сунгагдсан бөгөөд сүүл нь hydrophobic бөгөөд толгой нь hydrophilic юм. Гидрофобик, тэр нь өөхний уусдаг сүүл, бохирдолт руу унаж, үүнтэй нягт холбоно. Толгой нь усны молекул руу эргэдэг . Ийм дусал дуслах системийг микро гэдэг. Эдгээр нэгдэл дэх өөх тос нь биднийг "гулгамтгай" гэж үзэхээ больсон.

Бяцхан саван (хатуу эсвэл шингэн эсэхээс үл хамааран) дээр тосон тослог хальс дээр даруй ургах нь арилдаг. Микеллууд нь түргэн хугацаанд үүсдэг ба өөхний молекулуудтай байдаг. Савангаас хийдэг ус нь зөөлөн, халуун байдалтай болдог. Эдгээр шинэ шинж чанарууд нь эд эсэд гүн гүнзгий нэвтэрч, бүх төрлийн бохирдлыг угаах боломжийг олгодог.

Ус шингэлэхтэй адил үр нөлөөг энгийн халаалтаар хийж болно. Нүхгүй гадаргуутай материалын хувьд хангалттай халуун ус нь бүх бохир шороог зайлуулахад хангалттай. Та савангаар савангаар усгүйгээр аягыг угааж болно. Гэхдээ гараараа савантай аль хэдийн угаагдсан байх ёстой.

Та савантай хэр их хэрэгтэй вэ?

Тиймээс бид микро элбэг - ус, өөх тос агуулсан саван зэрэг нь нэлээд тогтвортой дусал байна гэдгийг бид мэднэ. Мөн тэдгээрийн хэмжээ температурын нөлөөгөөр бага байдаг. Саван яаж хэрэгтэйг тодорхойлох вэ? Хамгийн хялбар арга бол хөөсөрч хүрэх явдал юм. Эцсийн эцэст саван хөөс байгаа нь микро элементүүдэд савангүй саван молекулуудын элбэг дэлбэг байгааг харуулж байна. Милелүүд бүхэлдээ төлбөрөө төлдөг тул тэд бие биенээ түлхэж, нэгтгэж чадахгүй. Гэвч энэ нь өөхний жижиг дусал гарч ирэхэд хангалттай бөгөөд савангийн шийдлийн шийдлийн зарим нэг молекулууд үүнийг илүү тогтвортой нэгдэлтэй нийлүүлнэ. Битүүмжилсэн шингэний молекул нь хөөс үүсгэх боломжгүй.

Савангийн химийн найрлага

Саван савааг юу хийснийг ойлгох оролдлого хийснээр бага сургуулийн химийн хичээлийг эргэн санах хэрэгтэй болно. Саван - олон төрлийн давс (нүүрстөрөгч, натри, кали).

Биднийг ойлгохын тулд хоол хийх талаасаа давс. Мөн химийн үү? Энэ нь шүлт болон хүчилд урвалын бүтээгдэхүүн юм. Бие даасан байдлаараа, эхний болон хоёр дахь удаагаа уулздаг. Гэхдээ ямар ч саван байдаггүй. Мөн саван үйлдвэрлэл нь энгийн зүйл боловч тодорхой мэдлэг, чадвар шаардсаар байна.

Шаварлаг (хөөсөрч буй бодисоор хөөсөрч байгаа бодис) үйлдвэрлэхийн тулд тосны хүчил нь шүлттэй урвалд орох шаардлагатай байдаг. Сүүлийнх нь өөх тосны хүчлийг глицерин болон тосны хүчил болгон задалдаг. Шүлтийн натри (калийн) бүрэлдэхүүн нь хүчилтэй урвалд ордог бөгөөд тосны хүчил натри (калийн) давс үүсдэг бөгөөд бид үүнийг саван гэж мэддэг.

Байгалийн болон синтетик саван

Та дэлгүүрийн тоолуураас угаалгын нунтаг савыг авч, саван яаж хийснийг сайтар уншиж үзээд байгалийн кокос эсвэл чидуны тосыг үргэлж олж авч чадахгүй. Аж үйлдвэрт саван нь боловсруулах үйлдвэрийн хог хаягдлаас гаргаж авдаг. Энэ нь байгалийн савантай адил ямар ч синтетик угаалгын бодис болж хувирдаг. Нэг талаас, синтезжүүлсэн бүтээгдэхүүн хаа сайгүй бидний эргэн тойронд байдаг. Нөгөө талаас, би одоогийн хэрэглээ, тэр дундаа байгалийн бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг хүсч байна. Өмнө нь дурьдсанчлан, ийм бүтээгдэхүүн "саванжуулалт" буюу саван хийх үйл явцад гардаг. Бодит байдал дээр глицеринийг савангаар зайлуулах нь маш хэцүү тул байгалийн саван нь зөөлөн бөгөөд арьсыг илүү сайн болгодог. Глицерин бол савангийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ нь байгалийн чийгийг агаараас чийгийг шингээх чадвартай бөгөөд арьс руу шилжүүлдэг. Тиймээс арьсыг хэт ихээр сунгахгүй бөгөөд хангалттай уян хатан хэвээр байна.

Саван тосны олон төрөл

Байгалийн нефть бүр өөрийн шинж чанартай байдаг. Савангын зарим шинж чанарыг өгөхийн тулд савангаас эсвэл байгалийн тосыг буцалгах хэрэгтэй.

Жишээ нь Кокосын тос нь төгс хөөстэй. Мөн чидун маш их хэмжээний эрдэс бодис, арьсны хүчилд тэсвэртэй хүчил агуулдаг. Илүү онцгой чамин тос (хүчингийн сорт), аль хэдийн танилтай далдуу модны тос нь арьсны хэрэгцээт бодисын сайн дамжуулагч юм. Sunflower тос нь ихэнхдээ саван баар хийхэд ашиглагддаггүй. Гэхдээ тос савангийн хувьд энэ нь маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Синтетик бүрэлдэхүүн

Аж үйлдвэрийн чанасан саван маш олон янз байдаг. Өнгө, үнэр, шинж чанар гэх мэт. Гэхдээ лам, саван өнгө нь лабораторид бий болсон химийн бодисууд гэдгийг санах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, үйлдвэрлэгчид арьсны нөхцөлд бүх бүрэлдэхүүн хэсгийн нөлөөг давтан туршиж үздэг боловч онцгой тохиолдолд бие даасан элементүүдийн үл тэвчих чадвар боломжтой байдаг.

Үүнийг байгалийн чухал тос гэж нэрлэж болно. Бүх зүйлийг үл харгалзан тухайн бүрэлдэхүүн хэсэг дэх сөрөг хариу үйлдэл хийх боломжтой. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн саван нь арьсны нөхцөлд сөрөг нөлөөтэй байдаг.

Хоёр дахь чухал урвал бол савангийн өнгө юм. Энэ нь мөн будагтай, эсвэл байгалийн будагтай байж болно. Байгалийн будаг нь "шавар", "дүлий" байдаг боловч мэдээжийн хэрэг тэд химийн өрсөлдөгчидтэйгээ харьцуулахад хор хөнөөлгүй байдаг.

Өрхийн саван

Саван нь гоо сайханы болон ахуйн савангаар ялгаатай байдаг. Түүний нэрээр бол угаалгын саван нь арьс бус, гэр ахуйн эд зүйлсийг угаах, угаах зориулалттай. Гэсэн хэдий ч гоо сайханчид үс, арьсыг сэргээхэд угаалгын саван хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.

Угаалгын савангийн бүтэц (ГОСС нь гурван төрлийн ялгаатай) өөх тосны хүчил, шүлтийн өндөр агууламжтай байдаг. Үнэндээ хүчил, байгалийн ургамлын болон амьтны гаралтай тос, шүлтлэгээс хамаарч саван нь ийм ангилалтай: хамгийн багадаа 70.5%, хамгийн багадаа 69%, 64% -ийг дор хаяж 70% -иар бууруулдаг. Энэ төрлийн саван нь харшил үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь хүүхдэд зориулсан зүйлсийг ч хэрэглэж болно.

Өрхийн саван нь байгалийн ариутгагч бодис гэж тооцогддог. Энэ нь эмнэлэгт цэвэрлэх зориулалтаар ашиглагддаг. Шүдний эмч нар шүдний сойз бүрийг бактерийг хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.