Гэртээ Sprats: а амттай, тэжээллэг хоол

Sprats - энэ нь хадгалдаг, эхний үед Балтийн sprat хийсэн, дараа нь ийм Балтийн май, sprat шиг, янз бүрийн жижиг загас үйлдвэрлэж эхэлсэн байна. Mamontovo онд хэд хэдэн арван жил ажиллаж лаазалсан бүтээгдэхүүний үйлдвэр, учир нь Калининград ойр ямар алдартай Балтийн sprats үйлдвэрлэсэн. 2008 онд тэдний нэр онд болох хэлбэрээр нь хоёр метр хөшөө тэнд тохируулах, түүний sprat гарч үсэрч байна.

, Магадгүй хүмүүс sprats идэж болохгүй гэж хэн үгүй биш байдаг. Энэ нь хоол баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм, мөн кампанит ажил. Sprat ямар нэгэн хүнсний дэлгүүрт олж болно, гэхдээ лаазалсан sprats худалдан авах айж өнөө үед олон хүн гэрт нь эргэлзээтэй чанарыг илүүд үздэг.

1 кг sprat, ус, 100 грамм, наранцэцгийн тос, 100 гр ёстой гэрийн болгосон sprat бэлтгэх зорилгоор. Гэсэн хэдий ч тахианы хоёр куб, хар цай уут хоёр хэрэгтэй. Солт шаардлагатай биш юм. загас, гэсгээн дараа нь толгой, гүзээг арилгах замаар зайлж, цэвэр байх хэрэгтэй.

Цайны уут буцалсан усаар исгэж болон тавьсан тогоо загас руу хийнэ. Мөн газрын тос бий цутган, хэрчиж тахианы куб асгасан. загас нь жижиг гал дээр тавьж, хоёр цагийн дотор унтраасан байна. загас үүнийг эвдэх биш, саад болохгүй, харин цагаас хайруулын тавган дээр нь цаг нь сэгсрэх шаардлагатай байна. Таны харж байгаагаар, хоол гэртээ sprats хэцүү биш, харин тэд лаазалсан маш төстэй амт.

Sprat, Балтийн май, цагаан загас болон бусад жижиг загас, гар хийцийн хадгалдаг болгосон болно. загасыг лаазлах өмнө ариусдаг билээ. Үүнийг хийхийн тулд, загасны толгойг бууруулах,, ташаан татаж хэвлий нь бүрэн бүтэн байх ёстой байна. Түүнээс хойш нэг гулууз мах, усаар угааж сайтар давс асгах болон дарамт тавьж байна. Пан загас хоёр өдрийн турш сэрүүн газар хадгалагдаж байдаг. Давсалсан загас усаар угааж, нэг даавуу, эсвэл самбай дээр хатаасан байна. өрөө нь хатааж, агааржуулалт сайтай байх ёстой.

загас хатаасан дараа нь халуун нь тамхи татдаг. Ингэснээр загас вэ хуурай биш, өөрөөр бүтээгдэхүүний амт муудсан анхааралтай байх ёстой. хагас литрийн лааз бэлтгэх гэртээ Sprats. Тэд scalded үүнийг шулуун, аль болох ойр тавих хатаасан, загас дүүрэн. Банкууд ирмэг тос буцалж асгах болон өнхрөх нэн даруй хамардаг. банкууд тэсрэлт байхгүй бол, та голд дээр нь тос асгаж, аажмаар банк бөглөх хэрэгтэй. Хөргөлттэй банкууд хадгалах хөргөгчинд хийв. Sprats, гэрийн болгосон, маш амттай гарч хаадаг юм. Тэд гэнэтийн зочин ирэх тохиолдолд байнгын таваг шиг хөргөгчинд хадгалж болно.

Та sprat өөр хялбар арга замыг хоол болно - зууханд жигд. Үүнийг хийхийн тулд та ердийн тогоо авч, цэвэрлэж, угааж загас дээр тавих хэрэгтэй. Та тогоо загас давс, чинжүү дээр тавих өмнө. Дараа нь тавин минут зууханд шатаасан нь загас, наранцэцгийн тос хийнэ. жигд температур нь 120 градус-ээс бага байх ёстой.

наранцэцгийн тос болон бусад ургамлын тос 250 грамм авч хөлдөөсөн загас 200 гр. Хүчтэй хар цай ижил тоо шинэхэн исгэж. Солт sypyat амт нь хоёр халбага, чинжүү хэрэгтэй.

Та бэлэн хийсэн sprats нь утсан загас нь их биш байсан гэдгийг гол зүйлийг авч болно.

Бэлэн sprats тавган дээр тархаж, үйлчилж байна. Энэ нь хоол бие даан, салад, хачиртай талх гадна аль аль нь байж болно, мөн чимэн гоёг босгыг нь нийлүүлж болно.

Гэрийн тэжээмэл амьтад sprats дэлгүүрт илүү илүү амттай авсан байна. Ялангуяа амттай sprats загас бор авсан байна. Зарим нь гэрийн эзэгтэй, сайжруулах нь тамхи татдаг sprats амт эцсийн тавьж утсан загас гэх хуурамч баримт зэрэг дэлгүүрээс.

Бэлэн sprats нэн даруй, хайруулын таваг болон бусад багаж хэрэгслийг нь арилгаж чадахгүй байгаа тохиолдолд загас зүгээр л зайтай унах болно. Үүнээс сэргийлэхийн тулд, загасны хоёр цаг сэрүүн газар хөргөнө ёстой. Гэртээ sprats хийж чадах хүмүүс нь үргэлж амттай салад болон сэндвич үзүүлж байх болно!