Masala Чай

Эхний Masala цай Энэтхэгт бэлтгэсэн байна. Улмаас түүний баялаг үнэр, амт, тэрээр дараа нь Европт алдартай болсон.

Энэ ундаа гэж юу вэ? халуун ногоо, сүү цай. гол найрлага нь: ногоон, бор кардамон, цагаан гаа, хумс, шанцай, чинжүү. Үүнээс гадна, маш олон удаа түүний үйлдвэрлэл хэрэглэж задийн, fenugreek, итали амтат гоньд, гоньд. Заримдаа энэ нь ваниль, кориандрын, Allspice эсвэл нэмж болно хамтад сүү. сайхан болгож тулд, та цагаан, харин хүрэн, эсвэл ашиглаж болно далдуу элсэн чихэр. Зарим нь энэ зорилго нь зөгийн бал зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

ташуурдуулж, хөлдөөсөн, parboiled, зайрмаг, эсвэл тараг хольж: Чай цай олон төрлийн байдаг. Тэр өндөр чанартай бэлтгэхэд ашигласан бол хамгийн амттай болж цай.

нь ундаа уламжлалт жор бэлтгэл байхгүй. Энэтхэгт бараг бүр гэр бүлийн үеэс доош өнгөрч өөрийн арга хэрэглэдэг.

ашиг тус

, Дархлааны системийг бэхжүүлдэг ханиад нь эдгэрэлтийг дэмжих дээдэлсэн налгар нөлөөтэй байдаг, энэ нь цус багадалт, эрчим хүчний хомсдол, удаан хоол нь тусалдаг, өлсгөлөнг quenches. хүйтэн цаг агаар дулаарч онд зуны цангааг чөлөөлөхгүй. Мөн энэ нь ариутгах шинж чанартай байдаг. Энэ нь биеэс хорт бодис зайлуулах өдөөдөг.

жор

Ус 1. буцалгана 500 мл-ийн, хар хуудас цай 50 г хийнэ. нь зуурмаг 5 хумс нь буталсан; шанцай, кардамон, задийн (а grater дээр тээрэмдсэн), од гоньд 2 г; шинэхэн цагаан гаа 1.5 гр, 40 гр бор элсэн чихэр. жижиг гал дээр 2 минут тавьж, дараа нь сүү 500 мл-ийн руу хийнэ. Masala цай багасвал үед, дөл, тагийг нь унтраах эргэж, хэдэн минут зогсож байг, дараа нь дарамт. аяга руу хийнэ уух бэлэн.

2. гүн тогоо буцлах сүү 250 мл-ийн. газрын халуун ногоо хольж: задийн нь 1.5 гр, ногоон Кардамон занга 5, хумс 4 саваа мод, гоньд polzvezdochki, 2 г Allspice нь, шинэхэн цагаан гаа 2 гр, 2 шанцай модон болон амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь сүү, хутгаад, бүрхэвч нь тавган тэдгээрийг нэмээрэй, гал унтраа. 10 минут уусвэрийг татах.

120 мл-ийн усан дахь хар цай гагнуурын 8 г. Үлдсэн найрлага нь хайруулын тавган дээр хийнэ. дахин буцалгана авчирдаг. 5 минут, омог уусвэрийг татах болон халуун цай руу хийнэ бичих.

3. зуурмаг онд Кардамон, шанцай мод, цагаан гаа, чинжүү дундаас. , Хар цай нэмэх байнга хутгах, ус нэмж буцалгана. Минутын дараа сүү асгах болон буцалгана авчирдаг. аяганд нь шүүлтүүрээр дамжуулан амт, сахар минут ачаалал хийнэ.

Хэдэн зөвлөгөө

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тэр curdle болох, хүчтэй гал халуун ногоо нь сүү тавих явдал юм. Энэ нь хумс, энэ тухай маш их ачаар чухал тос нь бүх амт алж болно агуулсан маш их хэрэглэх хүсээгүй байна.

бэлтгэхийн тулд сайн цай чанарын халуун ногоо байх хэрэгтэй. Энэ нь цэвэр сүүг ашиглах нь дараа нь энэ нь маш их Masala амтыг сайжруулах нь илүү дээр юм. Та янз бүрийн ургамал нь турших боломжтой, шинэ өдрийн эхэнд та чармайлтаа эрчимжүүлэх болно төрлийн ундаа нь өөрийн жороор гаргаж ирж, мөн өдөр тутмын ажил тэмцэх хүч чадал өгдөг.

бэлтгэхийн тулд Masala нь зөвхөн хар, харин ногоон бас, улаан болон оюу цай ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд та зүйлийн бүрт угаасаа л ашигтай шинж чанарыг хослуулж болно шинэ эх уух авах болно.

хаана худалдан авах

Masala бэлэн худалдан авах боломжтой. цайны газар, клуб зэрэг амтлагч худалдааг санал болгож дэлгүүрт борлуулсан байна. Энэ нь өөрөө цай халуун ногоо хэлбэрээр байж болно, тус тусад нь уутанд хэрэгжүүлж болно. Энэ нь дараа нь энэ нь таны нийцэхгүй бэлтгэж болно, өөрсдөө Masala цай өгөх нь зүйтэй юм.