Хайруулын (тогоо): Энэ юу вэ? Хайруулын: жор, үнэлгээ, үнэ

Харьцангуй саяхан манай дэлгүүрт нь шинэ тавиур дээр сав суулга ямар хоол хийх нь - Яахав-тавган. "Энэ чинь юу юм бэ? Энэ юу вэ хоол "-? Эдгээр асуудлууд нь маш төлөвтэй байсан, яагаад хэрэгтэй худалдан авагчид гайхаж болох үе байдаг Casserole, тогоо ба Хайруулын ердийн тогоо. Тиймээс яг нэг тогоо гэж юу болохыг тайлбарлах эхлэх, зөвхөн дараа нь хоол хийх боломжуудыг цэгцэлж байна.

Хайруулын-тогоо: энэ нь

Хайруулын Азийн орнуудаас шууд түүний тархалтыг авсан - энэ нь сав суулга, нийтлэг хоол хамт байдаг. түүхийн хичээл буцааж олон зууны явдаг: тогоо эртний Хятадад бүтээсэн, ядуу тосгоныхон, тэдний гэр түлш дээр зэрэг бүхнийг аврахын тулд хичээж байна. Тэдний хувьд хоол хүнс маш хурдан бэлтгэж, энэ нь аль болох удаан түүний дулаан байлгахын тулд тэр үед чухал ач холбогдолтой юм. Эдгээр зорилтууд болон налуу ханатай тавган төрлийн бий болгох байсан юм.

Одоогийн тогоо түүний өвөг эцэг нь бараг ижил юм. Энэ нь зүгээр л нэг хавтгай, гүдгэр, заримдаа жижиг ёроолтой хангалттай том диаметр, нимгэн хана болон бариул нь нэг хос нь конус хэлбэртэй байдаг. Улмаас тогоо бүтээгдэхүүний анхны бүтэц, үл хамааран тэдний төрөл, нягтрал нь, төв, бүх дулааны төвлөрсөн байдаг нь хоол хүнс тэнэсэн хэсэг гэх мэт уламжлалт хайруулын тавган илүү хурдан хоол.

онцлог woks

Энэ харин чамин гал тогооны сав суулга худалдан авах өмнө эхлээд та түүнийг хоол хийх гэж байгаа бол, та нар хэр их хэрэглэдэг төлөвлөж шийдвэр гаргах хэрэгтэй. Эндээс энэ нь Хайруулын тогоо хийнэ хэлбэр, хэмжээ, материал хамаарна. Энэ нь юу өгөх вэ? -ын ойлгох оролдоод үзье.

материал

Walkie ган, төмөр, зэс, шаазан янз бүрийн төрлийн хийж болно. Түүнээс гадна, зарим нэг загварууд нь тусгай байдаг , төрийн бус мод бүрэх зэрэг Tefal Хайруулын тавган байна.

Азийн хоол нь шинжээчид хамгийн хүчирхэг, бат бөх Walkie төмөр, нүүрс гангаар хийсэн гэдгийг тэмдэглэж байна. Үүнээс гадна, эдгээр материал нь жигд, ингэснээр хамгийн их ашигтай талбайн ашиглалтыг бий болгох, тавган гадаргуу даяар дулаан түгээх хандлагатай байдаг. Ийм vokah дээр хоол илүү хүчтэй, тод амт нь авсан байна. Энэ нь одоо ч гэсэн маш хурдан төмөр хөрнө, харин тэр үед түргэн хүртэл дулаарч, учир нь тэдний онцлог шинж чанарууд нь ган байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй юм.

доод хэлбэр

хавтгай ба гүдгэр - - нь Хайруулын тогоо байдаг орондоо хоёр төрлийн байдаг. Энэ нь юу гэсэн үг вэ?

Та Хайруулын тогоо, цахилгаан болон индукцийн пийшин дээр хоол хийх, ялангуяа гэртээ ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол давуу хавтгай ёроол бүхий савыг өгсөн байх ёстой - энэ нь илүү тогтвортой, илүү сайн халдаг юм.

хийн зуух байдаг хүмүүс, хавтгай болон гүдгэр аль аль нь Walkie санал болгосон байна. нь бөөрөнхий тогоо семинарийг дээр таньж холбоход хэрэглэгддэг хоёр дахь биелэл нь найдвартай эсэргүүцэл сав суулга зориулсан тусгай бөгж ашигладаг бөгөөд Бар холбоо нь шарагч хамгаалдаг.

Хэрэв та аль нь гал голомтыг гудамжинд, эсвэл салхинд гарч амрах тогоо үеэр хоол хийх нь доод хэсэгт нь тусгай индэр олж болно.

үзэг төрөл

Өнөөдөр woks загвар нь янз бүрийн хоёр муруй орсноор уламжлалт болон нэг бөөрөнхий, хоёр дахь зэрэг харж болно дунд - сунгасан. Их олон сонголтуудыг болон уламжлалт сонгодог тавган шиг бариултай бас байдаг.

хамгийн бага жин байдаг - 1 кг-аас хойш сайн хайруулын , тогоо энэ тав тухтай, эсвэл болхи харж үзэг тэр төрлийн талаар хянаж - Та бүр загвар оролдох нь гарт суух хамгийн тав тухтай байдаг нэгийг нь сонгох хэрэгтэй.

диаметр

Энэ тохируулга нь хэр олон хүн гэр бүлд байгаа бөгөөд хэр олон удаа гэрт нь очиж заадаг очиж бүхэлдээ хамаарна. 35 см-ийн голчтой Walkie нэг хүний тохиромжтой байж, 2-3 хүн гэр бүлийн болно. 40 см-ийн голчтой - том компанийн хувьд тус тус их том тогоо шаарддаг.

Энэ хоол нь нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчээс нь урт удаан цаг хугацаа үргэлжлэх болно бараа худалдан авах нь илүү дээр юм: Нэмж хэлэхэд, энэ нь сайн тогоо хямд биш гэдгийг санаж үнэ цэнэтэй юм. чанарын Walkie төлөө Үнэ голчтой, нэмэлт дагалдах хэрэгсэл боломжоос хамаарч 1000-1500 рублийн нь дүрэм гэж эхэлдэг. Жишээ нь, таг, эсвэл Хусуур тусгай багц бүхий тогоо дагалдах paraphernalia ямар ч түүнтэй адил төстэй бүтээгдэхүүний хамаагүй илүү үнэтэй үнэтэй болно.

Ямар тогоо нь болгосон болно

хурд, уян хатан Хоол хийх, хүнсний хамгийн их ашиг хадгалах чадвар - Хайруулын мэдэгдэж байгаа гол чанарууд байдаг тогоо. Жор Ази дахь үндэстэн бүр өөрийн гэсэн хоолны баярладаг юм - энэ нь хоол хийх тэднийг жагсааж бүх боломжгүй юм маш олон байна. Гэсэн хэдий ч, хамгийн түгээмэл нь дараах хоол хийх жор нь:

- хүнсний ногоо, мах, далайн Kurtz нь будаа, Сагаган, улаан буудайн гоймон. Шаардах: өөрөө гоймон, буурцагны нахиалдаг, эсвэл мөр шош, лууван, чинжүү, өнгөлгөөгөөр (тахиа, үхрийн мах болон сам хорхой), цуу, Cumin, сармис, давс, чинжүү, сонгино. Өнгөлгөөгөөр Өмнө нь цуу нь даршилсан, дараа нь тогоо шарсан хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Энэ нь нилээд жижиглэсэн хүнсний ногоо, хагас болгосон гоймон чанаж, халуун ногоо, сармис амт нь хоол, цуу асгаж, 5-7 минутын турш бэлэн авчрах нэмэх хэрэгтэй.

- карри. Найрлага: тахиа, тахианы шөл, карри, улаан лооль, эсвэл улаан лоолийн оо, сармис, сонгино, улаан чинжүү, амтат чинжүү. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоо хайчлан, тогоо, эсвэл pureed улаан лоолийн оо улаан лооль нь шарсан байна, дараа нь чинжүү, давс, амтат чинжүү болон карри нэмж хэлэв. Тахианы мах нимгэн тууз хуваасан, мөн тогоо байрлуулна. Дараах шөл хагас аяга асгаж, тендерийн хүртэл галоген байна. ихэвчлэн Зураг poadyut карри хэрэгтэй.

- Самар нь хутгаж шарсан тахианы. Орц: Тахианы мах, сонгино, мөөг, самар, эсвэл кешью, буурцагны эсвэл цуу. 5 минутын турш тогоо шарсан хэрчсэн тахианы мах, дараа нь мөөг, сонгино нэмнэ. 5-7 минутын дараа, самар асгах болон жан хийнэ. хоол бэлэн байдал, хооллож, цагаан будаа, эсвэл гоймон нь авчирсан байна.

жин алдах нь жинхэнэ аврал байх болно тогоо юм. Үүнийг ашиглан бэлтгэсэн хоол ашиг тусын талаар үнэлгээ дүгнэлт нь зөвхөн эерэг өнгө юм. газрын тос тогоо үед наад зах нь ашиглаж байна. Иймээс энэ нь хлостерин, илчлэгийн хэрэглээ хэмжээг бууруулдаг.

нь тогоо нь хоол хийх нөхцөл

- цуу, амтлагч (хар, улаан чинжүү, цагаан гаа, Turmeric, гүнжидийн, карри) ашиглах хэрэгтэй.

- нь тогоо тавьж мах, хүнсний ногоо эхний ялангуяа нягт юм.

- Тэднийг шатаж зайлсхийхийн тулд найрлага нь тасралтгүй холих байх ёстой.

- мах тусгай piquancy нь, тахиа, далайн хоол 2-3 цагийн турш zamarinovyvayut өмнөх.

Хайруулын - Энэ гаралт нь Хятад болон Азийн хоолны тухай галзуу хүмүүст биш юм. Энэ нь бас амттай, эрүүл хоол хүнс дуртай эзэд, харин түүний бэлтгэх цаг хугацаа хамгийн багадаа болон тогоо хэлбэр, гүн нь дан ганц мах хоол таалагдах болно, гэхдээ тэр ч байтугай шөл, шөл хүнсний ногоо болгож байна.