Зөгийн бал мөөгөнцөр хааны буюу алтан pholiota

Хааны зөгийн бал мөөгөнцөр ард түмнээс ийм ер бусын нэрийг авах болно. Шинжлэх ухааны уран зохиол онд алтан pholiota гэж нэрлэдэг. Дэлхий даяар 150 зүйл, гучин нь эндээс олж мэдэх. Энэ жимс нь хоол нь маш сайн нэмэлт юм, хоол тэжээлийн үнэ дөрөв дэх ангилалд хамаарагдана. Энэ зүйлд та шиг яаж харж сурах болно хааны мөөг, тэд өсөх бөгөөд тэдний ямар хоол болох дуртай.

Тодорхойлолт мөөг

мөөгөнцөр Хааны зөгийн бал гадаад төрх байдал, хэмжээ түүний нэр (pholiota алтан). таг диаметр нь 20 см, гадаргын болон жижиг баяжуулалтын бөмбөг титэм алт, эсвэл цайвар ягаан өнгө төстэй. хуучин мөөг зэвэрсэн эсвэл уйтгартай шар Hue байна. хавтан малгай, цагаан хэсэг нь дор нуугдаж. Залуу мөөг гэрлийн бие махбод юм. Хөл нь таг (: 1.2 см, өндөр нь 15 см-ийн зузаан) хэмжээтэй харьцуулахад, нимгэн юм. Энэ нь жижиг масштабын байна. Зөгийн бал мөөгөнцөр, дугаар зүйлд танилцуулсан байгаа зураг нь маш ер бусын, гайхалтай харагддаг.

хааны зөгийн бал орчинг мөөгөнцөр

Pholiota алтан навчит ойд олж болно. Тэд дээр эрх ургадаг мод (нигүрс, бургас), заримдаа тэдгээр нь хус хожуул дээр олж болно. шинж чанар нь энэ бэлэг хайлтын эрхэлж дунд аравдугаар сарын сүүлээр хамгийн сайн, харин уламжлалт болон залуу жимс маш төстэй хуурамч мөөг. Тэд ОХУ-ын бүх нутаг дэвсгэр дээр бөөгнөрсөн ургадаг.

захын мөөг хаанаас цуглуулах вэ?

аадар бороо дараах мөөг нь ой руу явах хүсэлтэй байгаа юм. захын та илүү боломж ургацын маш их цуглуулахын тулд хэд хэдэн газар байдаг. Mushroomer Alabino станц болон Selyatino дамжуулан Киевийн чиглэлд явж болно. газар Zosima цөл болон Rassudovo та нь зөвхөн мөөг ч Boletus, Boletus, тахианы, мөөг, цагаан мөөг олж болно.

Хааны зөгийн бал мөөгөнцөр станцын орчмын болон Iksha Жуулчны тавцан цуглуулж болно. Энэ зам нь аль аль талдаа тохиолддог. жимс жимсгэнэ маш их цуглуулж, төмөр зам нь Газар нутаг, улс 1.5-3 км харах хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч байгалийн энэхүү гайхалтай бэлэг, ойд байдаг Abramtsevo Зеленоград (Ярославлийн чиглэл) нь станцаас завсарт дээр оршдог. Гэсэн хэдий ч, зарим мөөг pickers итгэдэг энэ газарт чанар муу үр жимс байна.

Уулзах хааны мөөг Nikolskoye-Uryupino тосгонд тосгонд Saburovo, өмнө зүгт чиглэсэн Opaliha станцын хойд, Volokolamsk чиглэлд байж болно. боломжгүй автомашин жолоодох, учир нь алхаж илүү ойд авахын тулд. Мөөг pickers 2-3 км явах хэрэгтэй.

Фенүүд мөөг Andreevka болон Марино (Ленинград талбай) нь бүс нутагт орших ой, явж болно цуглуулах. зам Radishchevo тавцан эхэлсэн байх ёстой. Эдгээр газарт та мөөг, тахианы, Boletus, мөөг, мөөг, Boletus, russula олж болно.

хоол хийх, бүрэлдэхүүний хэрэглэгддэг

Хааны зөгийн бал мөөгөнцөр нь зөвхөн буцалгасны дараа нь идэж байна. Тэр нь амттай салат, шөл, эсвэл жан болгоно. Зарим нь гэрийн эзэгтэй ч гэсэн эдгээр гайхамшигтай мөөг бялуу болон даршилсан ногоо болгож байна.

бүтээгдэхүүний Үүнд: хоол нарийн ширхэгтэй, өөхний хүчил, моно- болон disaccharides, ус. Илүү pholiota алтан ашигт малтмал (магни, кальци, натри, фосфор, төмөр, кали) болон агуулсан витамин (PP, B1, B2, C, E).